4 terobosan kuliner di tahun 2023, berikut prediksinya!
Jakarta - Tahun baru sudah terlewatkan. Perubahan juga terjadi di berbagai faktor, salah satunya dunia kuliner. Ya, dunia jajanan memang tidak ada habisnya. Banyak prediksi yang dibuat untuk makanan yang akan populer di tahun 2023 ini.
Tak hanya diminati para pecinta kuliner, beberapa masakan ini juga bisa menjadi pilihan jika ingin memulai bisnis kuliner, lho!
Melansir dari berbagai sumber, ada berbagai makanan dan minuman yang diperkirakan akan populer di tahun mendatang. Nah, mari kita simak pembahasannya.
1. Cireng
Mungkin jajanan ini bukan kata asing bagi Anda. Cireng atau aci goreng sangat banyak dinikmati oleh pecinta kuliner gorengan. Cireng yang garing di luar tapi kenyal di dalam, selalu nikmat.
Secara alami menambah rasa, terutama saat dicelupkan ke dalam saus sambal atau sedikit cabai. Dan seiring berjalannya waktu, cireng pun mengalami kreasi baru, seperti cireng isi, cireng kuah atau cireng dengan rujak. Jadi bukan tidak mungkin, Cireng masih menjadi idola di tahun 2023.
2. Jamur
Kemungkinan tren makanan di tahun 2023 akan lebih mengarah ke makanan dan minuman yang lebih sehat. Dan itu berarti prospek jamur bisa meningkat sebagai kuliner yang akan terus didambakan tahun depan.
Jamur juga merupakan alternatif yang baik untuk daging merah. Bahkan tekstur dan rasa jamurnya menyerupai daging. Tentunya kreasi masakan dari jamur terus meningkat. Misalnya, ganti patty hamburger dengan jamur portobello panggang yang tidak kalah juicy dan enak.
3.Seblak
Makanan khas Bandung ini sangat terkenal dengan rasa pedasnya. Sup berwarna merah cerah ini disajikan dengan berbagai topping seperti ayam, ceker ayam, bakso, pasta, biskuit, dan makaroni. Cocok untuk bahasa orang Indonesia yang sangat menyukai makanan pedas.
4. Pottato Milk
Jika semua yang Anda ketahui tentang susu vegan seperti oat, almond, kedelai, atau santan, tampaknya Anda juga perlu tahu tentang susu kentang yang semakin populer. Susu yang terbuat dari umbi kentang ini merupakan salah satu susu nabati yang diperkirakan akan menjadi tren di tahun 2023.
Rasa susu kentang yang creamy juga berpadu serasi dengan kopi. Apakah Anda ingin mencoba membuat latte atau cappuccino dengan susu kentang?
*BACA JUGA BERITA LAINNYA DI GOOGLE NEWS
*BACA JUGA INFO LAINNYA DI GOOGLE TRENDS
Komentar
Posting Komentar